Şelale Tütsü Konileri Nedir?
Şelale tütsü konileri, yanarken sıra dışı bir görüntü oluşturan bir tür koni tütsüdür. Bu tütsü yandığında, ortasındaki delikten aşağı doğru akan duman, şelale ve su akıntılarını andırır; bu nedenle şelale tütsü konileri olarak adlandırılır. Bu eşsiz geri akışlı tütsüyü nasıl yaparız? Şelale tütsü konilerini kullanırken nelere dikkat etmeliyiz?
Şelale tütsü konilerinin dumanı neden aşağı doğru iner?
Hayatta sigara, yemek pişirme dumanı veya tütsü dumanı olsun, maddelerin yanması sonucu oluşan duman her zaman yükselir. Şelale tütsü konilerinin dumanı ise tam tersine su gibi aşağı akar, rüya gibi bir görüntü oluşturur ve insanı masalsı bir diyarda hissettirir; duman hakkındaki bilinenleri altüst eder. Peki bu akan su benzeri dumanın arkasındaki prensip nedir?

Geri akışlı tütsü prensibini anlamak için önce dumanın neden yükseldiğini bilmek gerekir. Duman, maddeler yandığında oluşan tozdur. Tozun havadan daha ağır olması gerekir. Ancak yanma sırasında oluşan sıcak hava nedeniyle yükselir; bu yüzden genellikle dumanın yükseldiğini görürüz.
Tütsü dumanının bu kadar benzersiz olmasının nedeni, tütsü ve tütsü kabının birleşimidir. Özel yapım kule tütsünün içinde, dumanın aşağı akışını kolaylaştıran küçük bir delik bulunur.
Geri akışlı tütsü kapları, çoğunlukla konik içi boş tipte özel kule tütsü kullanır. Tütsüyü, sıcak havayı izole ederek soğutmak için pagoda şeklindeki içi boş tütsü sütununda kilitler. Duman ve toz, havadan daha ağır olduğu için yere çöker ve çöken duman, tütsü sütununun altındaki küçük deliklerden dışarı akarak şelale gibi görünen dumanı oluşturur.
Geri akışlı tütsü konileri nasıl yapılır?
Geçmişte, bu tür geri akışlı tütsülerin işlenmesi temelde elle yapılırdı. Hammaddeleri karıştırıp yoğurur, ardından tozu kalıp kullanarak koni şekline getirirdik. Son olarak, bitmiş tütsü konileri havada kurutulurdu. Geri akışlı tütsünün elle işlenmesi yöntemi zaman alıcı ve zahmetlidir ve işçilik maliyeti çok yüksektir.
Günümüzde, şelale tütsü konilerinin üretimi özel bir geri akışlı tütsü konisi şekillendirme makinesi ile yapılabilir. Bu ticari ters tütsü makinesi, farklı şekil ve boyutlardaki kalıpları değiştirerek çeşitli özelliklerde şelale tütsü konileri işleyebilir.




